Пример применения высокотемпературной ферментации в Индии

Компания по производству высокотемпературной ферментации в Индии контролирует жидкость в процессе ферментации, чтобы способствовать росту микроорганизмов в наиболее подходящем диапазоне pH и в конечном итоге синтезировать целевые метаболиты. Поэтому значение pH необходимо строго контролировать во время процесса ферментации. Растворенный кислород является важным параметром в контроле микробной ферментации, который напрямую влияет на стабильность и себестоимость продукции ферментации. С одной стороны, контроль растворенного кислорода в ферментационной жидкости может улучшить среду роста и метаболизма микроорганизмов и эффективно способствовать накоплению полезных метаболитов в процессе ферментации. С другой стороны, это также может сэкономить энергию и сократить потребление, что имеет большое значение для производства предприятий. Особенно для ферментации высокой плотности улучшение состояния растворенного кислорода в ферментационной жидкости является ключевым фактором для содействия синтезу продукта. Поэтому быстрый и точный онлайн-мониторинг числовых изменений и своевременная корректировка числовых значений являются ключевыми факторами для окончательного успеха ферментации.